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留下美食、茶及“非遗” 145

程度等等，综合评判茶叶的价格，让买卖双方都感到满意。
有的收购茶叶的江苏水客一时付不出现金，还可以在钱庄贷款，付两分利
息，到秋天，茶叶卖完，或者粮食收割以后再来付钱。有的山农不急等钱用，

也把茶叶钱暂时存放在茶行，收取一些利息的费用，等到需要时再来度支。
茶市街上还有许多商家卖时鲜特产，如春笋、蕨菜等山货。春天里，来

自于苏州、松江的香客很多，所以还有许多爿卖锡箔纸和香烛的商店，沿着
西溪河还有好几爿餐饮店。

这次留下集镇整治拆迁中，据说茶市街极大部分的房子要拆了，不知是
否能保留一些，为留下百姓“且留下”一点念想。

2．申明亭品茶断案

早年的乡间还没有乡镇这一级政府，正式有了乡公所也是到了民国年间。

从前民间发生的纠纷都是由一套约定俗成的办法调解。以前，农村里的祠堂就

是家族议事的地方，家族里有族长，长幼有序，都是有辈分的。比如，我们袁
家浦村袁氏家族，早在大清朝，邀请了附近省市的各大袁氏家族，共同修家
谱，排出了八个字的辈分“学洪祖永，长法其祥”。我爷爷是“祖”字辈，我

父亲是“永”字辈，我是“长”字辈的。我们村里谁都知道谁是哪个辈分，就
像现在单位里的级别厅级、处级、科级等等。家族里发生的矛盾，都是由族长

或族长委托的长辈来协调处理，相当于民间调解员或法官。
中华人民共和国成立后，国家对于封建的家长制进行了严厉的批判，家

族的议事祠堂也大都被改建成了学校，或者成了大队的办公场所。家族长辈
的威信大大下降了，大队干部的威信提高了，村里的纠纷都是通过大队干部

来协调的。俗话说，“清官难断家务事”“天上雷公大，地上娘舅大”，各
家各户自己的家庭矛盾都是请娘舅、姑夫来协调解决的，最后的决定，像那
法官最后的法槌一样，掷地有声。

对于涉及外乡人，或者村里邻里之间，家族无法解决的事，留下古镇上

有个创新，就是在申明亭里喝茶断事，很像绍兴人的“吃讲茶”。